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国産丸大豆と自然海塩である『海の精』を原料として、昔ながら技法にて仕込み、じっくりあしかけ三年熟成させ杉の桶の底よりしたたり落ちる、わずかしか出来ない贅沢なたまりです。
自然海塩のまろやかな味わい熟成された深い味わいをご賞味下さい。おさしみ、お豆腐、煮魚などにどうぞ。
原材料：大豆、食塩
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国産丸大豆と自然海塩である『海の精』を原料として、昔ながら技法にて仕込み、じっくりあしかけ３年熟成させた杉の桶の底よりしたたり落ちる、わずかしか出来ない贅沢なたまりです。自然海塩のまろやかな味わい熟成された深い味わいをご賞味下さい。
おさしみ、湯豆腐などにどうぞ。
（文章は『"ぎん"わらべうた720ml』と同様です）
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『"ぎん"わらべうた』を引いた後に、圧搾しぼりして出来たたまりです。重厚にして口当たりの良い味わいをご賞味下さい。野菜の煮物、煮魚など、素材本来の美味しさを引き出しやわらかく仕上がります。
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国産丸大豆と天日塩を使用し、昔ながらの手法で仕込み、あしかけ三年じっくり熟成させ、桶の底から流れ落ちる少量しか出来ないとても贅沢なたまりです。
おさしみ、照り焼き、そばつゆ、ステーキなどにどうぞ。
原材料：大豆、食塩
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国産丸大豆と天日塩を使用し、昔ながらの手法で仕込み、あしかけ三年じっくり熟成させ、桶の底から流れ落ちる少量しか出来ないとても贅沢なたまりです。
おさしみ、照り焼き、焼肉、そばつゆなどにどうぞ。
（文章は『つれそい900ｍｌ』と同様です）
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国産丸大豆と天日塩を使用し、『つれそい』より少しあっさり仕上がるように仕込み、あしかけ三年じっくり熟成させました。
そのままかけてもそばつゆ、煮物などどんなお料理にも使っていただけます。
原材料：大豆、食塩
（文章は『なじみ200ｍｌ』と同様です）
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国産丸大豆と天日塩を使用し、『つれそい』より少しあっさり仕上がるように仕込み、あしかけ三年じっくり熟成させました。
そのままかけてもそばつゆ、煮物などどんなお料理にも使っていただけます。
（文章は『なじみ900ｍｌ』と同様です）
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（『里の味１ｋｇすり』は写真左側です）
国産丸大豆と自然海塩『海の精』を使用して、昔ながらの古式技法にて仕込み、四季折々の自然のめぐみを受けじっくり熟成させた三年ものです。豆の風味と深い味わい、『海の精』ならではのまろやかな仕上がりをご賞味下さい。塩分濃度9.95％と低いので塩分の気になる方にもお勧めです。
「すり」とは、豆の"つぶ"をすったものです。
原材料：大豆、食塩
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（『里の味５００ｇすり』は写真右側です）
原材料 大豆、食塩のみ
化学調味料、保存料など一切使用しておりませんので気温が高くなりますと袋が膨らんできますが、発酵ですので異常ではありません。
15度以下の冷蔵庫に保存して下さい。
「すり」とは、豆の"つぶ"をすったものです。
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（『里の味１ｋｇつぶ』は写真左側です）
国産丸大豆と自然海塩『海の精』を使用して、昔ながらの古式技法にて仕込み、四季折々の自然のめぐみを受けじっくり熟成させた三年ものです。豆の風味と深い味わい、『海の精』ならではのまろやかな仕上がりをご賞味下さい。
「つぶ」とは、桶から出したそのままですので豆のつぶが残っています。そのためお味噌汁にしますとあっさりした味と豆の香りがいいですよ。
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